1. Biofilm : réservoir microbien
Les bactéries ont le pouvoir d’adhérer et de se multiplier sur divers supports inertes (surfaces ouvertes, surfaces internes de canalisations d’eau ou de conduits d’air, matériels, équipements, produits...) pour former, avec le recrutement d’autres micro-organismes, un
biofilm
ou écosystème cellulaire fixé. Le biofilm des supports inertes est alimenté et entretenu en permanence par les micro-organismes transmis par l’air, l’eau, les personnes ou un autre support inerte
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Biofilm : réservoir microbien
Contamination des surfaces
Sources bibliographiques
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