1. Structures des macromolécules et approches expérimentales
Un peu d’histoire
L’une des premières structures 3D de macromolécules biologiques a été celle de l’acide désoxyribonucléique, l’ADN, proposée sous forme d’une double hélice par Watson et Crick, en 1953. Cette structure appuyée par les données de diffraction sur fibre de la cristallographe Rosalind Franklin a montré un arrangement des bases purine et pyrimidine interagissant par des liaisons hydrogène, le squelette phosphodiester en surface, un grand sillon large et peu profond et un petit sillon étroit et profond, ménagés par cet arrangement qui peut ainsi accueillir des ligands. Les premières structures de protéines élucidées quant à elles sont celles de la myoglobine et de l’hémoglobine qui ont valu le prix Nobel en 1962 à Kendrew et Perutz (figure
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Structures des macromolécules et approches expérimentales