2. Isosorbide : caractéristiques et voies de synthèse
2.1 Structure et propriétés physico-chimiques
L’isosorbide est un diol possédant une structure rigide bicyclique formée par deux cycles tétrahydrofuraniques accolés et deux groupements hydroxyles secondaires (figure 2). Il a été reporté pour la première fois en 1927 et sa structure a été publiée en 1946
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Isosorbide : caractéristiques et voies de synthèse
Applications de l’isosorbide
Sources bibliographiques
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