2. Importance de l’énergie consommée
L’importance du coût de l’énergie dépend de la solution d’agitation adoptée, de la valeur relative de l’énergie, du prix des produits mélangés et de l’investissement.
Le prix des produits mélangés sera délibérément non traité. En effet, d’une part le coût de l’énergie peut intervenir dans des proportions très variables (le prix de l’énergie est souvent négligé dans le coût de production des produits pharmaceutiques), d’autre part, selon le procédé d’élaboration du produit, l’opération de « mélange » n’exige que 1 × 10
−5
à 3 × 10
−3
kW par kilogramme traité, alors qu’une phase éventuelle de séchage du produit demandera environ 1 kW/kg. On comprend alors le peu d’intérêt pour le coût de l’énergie d’agitation.
Cependant, en valeur absolue, l’économie...
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