3. Grandes applications
3.1 Produits alimentaires
Les principaux critères auxquels les emballages pour produits alimentaires doivent répondre sont les suivants :
conserver les propriétés organoleptiques des produits emballés ;
présenter une qualité hygiénique adaptée aux exigences de sécurité alimentaire ;
protéger les aliments des agressions extérieures ;
s’adapter aux différents mode de conditionnement et de distribution nécessaires aux produits de consommation ;
résister à des conditions de température extrêmes d’utilisation ;
répondre aux attentes et aux exigences en termes d’ergonomie, d’usage...
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Grandes applications
Fonctions
Bibliographie
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