3. Qualiboo
3.1 Principes généraux
La figure 1 représente une unité de transformation type avec ses zones, de réception des matières premières, de stockage, de transformation, de conditionnement et d’expédition.
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Conclusion
Bibliographie
- (1) - - Rapport sur la préparation de l’entrée en vigueur, au 1 er janvier 2005, de certaines dispositions du règlement CE n o 178/2002 du Parlement européen et du Conseil, qui concernent les entreprises, Conseil National de l’Alimentation, 5 juillet 2004.
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