1. Généralités
L’innovation * à l’origine de ce travail a été développée au cours d’une thèse de doctorat au GEPEA (Laboratoire de Génie des Procédés dans les domaines de l’Environnement, de l’Agroalimentaire et de la valorisation des produits de la mer) UMR CNRS 6144 portant sur les caractéristiques d’une dispersion liquide-liquide en production industrielle. L’équipe a rapidement constaté qu’il n’existait pas de métrologie applicable dans un contexte proche de la réalité industrielle, c’est-à-dire une mesure en ligne et sans dilution de la distribution de taille . Un dispositif de mesure a donc été développé pour mesurer les caractéristiques des dispersions. C’est ce dispositif, aujourd’hui au stade du prototype, que nous vous présentons.
* Brevet déposé en France sous le...
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Description de la technologie
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"Mesures mécaniques et dimensionnelles"
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