2. Description des principaux capteurs
La chaîne de mesure thermométrique est construite autour de l’élément sensible central pour que le signal primaire soit facilement exploitable, fidèle dans le temps et vis-à-vis de perturbations, et représentatif. Les évolutions avec la température de bon nombre de propriétés physico-chimiques sont utilisées pour repérer la grandeur « température ». Il est préférable que la propriété choisie varie rapidement avec la température et/ou soit facilement mesurable avec une grande précision, par mesure électrique par exemple.
A priori
toute grandeur évoluant avec la température peut être utilisée, en particulier dans des méthodes très spécifiques adaptées. Il s’ensuit une certaine diversité de langage dans l’appellation des instruments correspondants : thermomètres, pyromètres, thermomanomètres, thermistances, couples thermoélectriques, etc.
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Description des principaux capteurs