4. Échantillonnage
Les termes de prélèvement et d'échantillonnage sont employés dans un très grand nombre de domaines (production industrielle, agroalimentaire, environnement...). Dans celui de l'eau, ces termes peuvent être définis de la façon suivante.
Échantillonnage [d] : Action qui consiste à prélever une partie, considérée comme représentative, d'une masse d'eau en vue de l'examen de diverses caractéristiques définies.
Prélèvement : Action qui consiste à extraire un certain volume d'une masse d'eau.
Ces définitions, issues du domaine de l'eau, s'appliquent dans leur principe aux autres milieux. La différence majeure qui existe entre les termes « échantillonnage » et « prélèvement » concerne la représentativité de la fraction prélevée....
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