2. Pesée minimale selon la métrologie légale
Les documents officiels abordant les notions de pesée minimale ne sont pas très nombreux. Ils proviennent essentiellement des autorités en charge de la métrologie légale :
l'Organisation internationale de la métrologie légale (OIML) ;
le ministère de l'Industrie, sous-direction de la métrologie.
Les documents normatifs publiés par l'Afnor et le CEN/Cenelec reprennent mot pour mot les informations provenant de la métrologie légale.
Un article de la pharmacopée nord-américaine ( United States Pharmacopeia ou USP) définit clairement les exigences de pesée minimale.
Le tableau 1 donne la liste des normes et documents utilisés...
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