Évaluation globale de la réactivité. Cinétiques ou réactions chimiques
Réactivité des molécules organiques et stabilité

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Évaluation globale de la réactivité. Cinétiques ou réactions chimiques
Réactivité des molécules organiques et stabilité

Auteur(s) : Gwenola BURGOT, Fernand PELLERIN

Relu et validé le 1 octobre 2017 | Read in english

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1. Évaluation globale de la réactivité. Cinétiques ou réactions chimiques

Les études de cinétique chimique ont une place très importante dans les études de stabilité de produits, comme dans les études de biopharmacie ou de métabolisme de médicaments. En effet, une réaction thermodynamiquement favorisée ne pourra avoir lieu si sa vitesse est infiniment lente sauf en présence d’un catalyseur susceptible de l’accélérer. L’apport de la cinétique chimique ne sera pas développé ici ; pour une connaissance plus approfondie, le lecteur pourra se référer aux articles déjà publiés dans les Techniques de l’Ingénieur 

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