2. Aspects réglementaires
2.1 Conditions de travail des salariés
L’employeur est responsable de la santé et de la sécurité des salariés au travail dans son entreprise.
En effet, le chef d’établissement met en œuvre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et la santé des travailleurs sur la base des principes généraux de prévention suivants :
· Éviter les risques.
· Évaluer les risques qui ne peuvent pas être évités.
· Combattre les risques à la source.
· Adapter le travail à l’homme, en particulier en ce qui concerne la conception des postes de travail ainsi que le choix des équipements de travail...
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Aspects réglementaires
Maîtrise de l’ambiance des locaux en agroalimentaire
Références bibliographiques
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