2. Grands succès de l’ingénierie métabolique
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2.1.1 Carburant éthanol
La première et certainement la plus développée des applications de l’ingénierie métabolique est la production de biocarburants. L’utilisation et l’amélioration de souches naturellement productrices d’éthanol comme S. cerevisiae, C. acetobutylicum ou Z. mobilis, ou bien légèrement modifiées sont au cœur du développement des carburants de première génération.
L’utilisation de l’éthanol comme seul carburant pose plusieurs difficultés...
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Grands succès de l’ingénierie métabolique
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