De l’analytique au préparatif : problème de changement d’échelle
Électrophorèse préparative

La définition de l’électrophorèse préparative et la frontière de celle‐ci avec le domaine analytique sont très délicates à établir. Des expériences qui étaient il y a quelques décennies considérées comme relevant de l’analyse peuvent maintenant parfois être qualifiées de « préparatives », dès lors que les produits séparés sont récupérés pour être utilisés lors d’opérations ultérieures. En effet, d’énormes progrès ont rendu la détection de plus en plus sensible, la récupération de plus en plus efficace, ce qui permet des dosages quantitatifs . Ainsi, de très faibles quantités (de l’ordre du microgramme) sont suffisantes pour déterminer la séquence d’une protéine. La cristallisation des protéines ou des substances, ne requiert également que quelques milligrammes. Enfin, des essais plus spécifiquement liés à l’activité biologique peuvent être réalisés...