Définitions et nomenclature
Extraction liquide-liquide - Présentation générale

L’Union internationale de chimie pure et appliquée (IUPAC) a édité récemment une version révisée et étendue de ses recommandations concernant la nomenclature relative à l’extraction liquide-liquide en langue anglaise [1]. Ce document nous a servi de référence de base, notamment pour le tableau des notations (tableau 1). Par ailleurs, pour éviter toute ambiguïté dans la suite du texte, nous rappelons quelques définitions :

Capacité d’extraction [Loading capacity] : concentration maximale d’un soluté donné que le solvant d’extraction peut contenir dans des conditions spécifiques.

Capacité ultime d’extraction (ou capacité stœchiométrique) [Ultimate capacity] : concentration maximale théorique d’un soluté donné que le solvant d'extraction peut contenir pour...