3. Conclusion
Bien que le principe de l’extraction liquide-liquide soit très simple, de nombreux phénomènes physico-chimiques régissent en réalité les transferts de matière entre deux phases liquides non miscibles. La présente série d’articles visait à sensibiliser le lecteur à l’existence de tels phénomènes et à lui montrer comment il est possible de les exploiter pour optimiser un système d’extraction du point de vue du physico-chimiste. Les questions plus spécifiques relatives à la mise œuvre industrielle des procédés d’extraction liquide-liquide et en particulier au choix de l’appareillage sont traitées en et .
L’auteur remercie vivement monsieur Jean-Louis SABOT de la Société Rhodia pour son aide précieuse dans la préparation de cette série d’articles.
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