2. Conditions opératoires
2.1 Pression de filtration
Dans le cas de la filtration sur support comme dans celui de la filtration en profondeur, il est nécessaire de fournir une certaine énergie à la suspension pour arriver à lui faire traverser le filtre : lorsqu’un filtre dans la masse se colmate, sa résistance à l’écoulement croît et il en est de même quand l’épaisseur du gâteau augmente lors d’une filtration sur support.
Une pression n’étant pas autre chose que l’énergie du fluide par unité de volume, il faut donc qu’il existe une différence de pression (désormais, on parlera simplement de pression) positive entre l’amont et l’aval de l’élément filtrant.
Cette pression peut découler du simple poids (par unité de surface) de la suspension au-dessus du filtre. Mais on peut aussi...
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Conditions opératoires
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