1. Systèmes chimiques
Un système chimique est constitué par une certaine quantité de matière occupant un volume total V limité par une enveloppe .
Les échanges entre le système et son environnement (milieu extérieur) sont réalisés par transfert à travers l’enveloppe.
La modélisation des propriétés thermodynamiques des systèmes chimiques s’appuie, dans le cas général, sur trois types d’échanges :
échange de travail mécanique volumique , lié à la variation de volume du système ; ce travail est donc nul lorsque l’enveloppe est rigide ;
échange de chaleur par transfert à travers l’enveloppe ;
échange de matière...
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Systèmes chimiques
Systèmes monophasiques uniformes
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"Caractérisation et propriétés de la matière"
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