3. Mouvement brownien
Le mouvement brownien a une longue histoire depuis son étude systématique par
R.
Brown
dans les années 1830. Ce botaniste remarqua au microscope que de minuscules spores de plante en suspension dans l'eau se déplaçaient sans arrêt selon des mouvements apparemment désordonnés et sans but. La première hypothèse de l'origine biologique de ces mouvements fut écartée très vite lorsqu'il s'aperçut que ce même genre d'agitation se manifestait pour des petites particules minérales. Restait l'explication que ce mouvement était dû à l'eau elle-même. Effectivement, changer la composition du liquide, mais aussi sa température, permet de faire varier les propriétés de ce mouvement....
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Mouvement brownien