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3. Matière hétérogène et résonance magnétique nucléaire
La spéciation de la matière, c'est-à-dire la structure et fonction chimique est capitale pour les propriétés physico-chimiques. Elle est révélée par la RMN sous forme d'information fréquentielle. Chaque noyau dans le vide résonne à une fréquence caractéristique (c'est-à-dire la fréquence de Larmor). Dans la matière pour un même noyau, chaque espèce chimique résonne à une fréquence très légèrement différente de celle de Larmor. Le signal est caractérisé par le déplacement chimique δ défini ci-après en parties par million comme une différence relative de fréquences pour être indépendant du champ magnétique statique utilisé 
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