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Principes généraux de production du froid| Réf : B2365 v1
Auteur(s) : Georges VRINAT
Date de publication : 10 août 1991
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2.1 Principales caractéristiques
Les échangeurs des machines frigorifiques et des pompes à chaleur sont l’évaporateur et le condenseur.
Il peut exister, en outre, des échangeurs complémentaires tels que :
dans le cas des machines à fluides halogénés, un échangeur liquide/vapeur entre les vapeurs basse pression aspirées par le compresseur et le liquide haute pression ;
un sous-refroidisseur de liquide frigorigène.
Les principales caractéristiques des échangeurs sont :
la nature de la source chaude ou froide :
gaz de toutes natures, air en général,
liquides : eaux de différentes origines ou autres liquides de toutes natures, origines et compositions ;
la fonction et le type de l’échangeur :
évaporateur : refroidisseur de gaz refroidisseur de liquide,
condenseur : refroidi par un liquide (eau) refroidi par un gaz (air extérieur) ;
les conditions de fonctionnement :
températures et pressions du fluide à l’entrée et à la sortie de l’échangeur. Dans le cas où l’air est la source froide du système, il convient de préciser sa teneur en eau,
températures et pressions correspondantes du fluide frigorigène,
pincement, c’est‐à‐dire écart minimal de température entre les deux fluides,
mode d’alimentation en frigorigène (pour les évaporateurs),
accumulation thermique, éventuellement (glace par exemple) ;
les puissances frigorifiques et calorifiques à échanger ;
les caractéristiques géométriques :
les dimensions extérieures de l’échangeur ou encombrement (longueur, largeur et hauteur),
une disposition des tubes dans le sens de la circulation du fluide à...
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