Animal

L’utilisation des larves de la mouche soldat noire (MSN), Hermetia illucens, est une solution intéressante pour l’alimentation en protéines des poulets de…

La perle est une production conchylicole originale qui, en Polynésie française, se place au 2e rang économique. Cette industrie s’appuie fortement sur la…

Une nouvelle stratégie pour surveiller la santé des abeilles permet de déterminer rapidement l’implication de produits phytosanitaires dans les cas de mor…

Cette fiche procédé a pour vocation de faire découvrir un animal marin non seulement complexe, riche et passionnant quant à son parcours, mais aussi sourc…

L’odorologie est une technique d’identification des odeurs humaines par des chiens policiers. Utilisée par la sous-direction de la police technique et sci…

Les produits de la mer renferment un microbiote très divers et riche en bactéries, dont certaines peuvent être pathogènes pour l’homme (Listeria monocytog…

Cette fiche procédé traite de la première et de la seconde étapes de la transformation qui permettent la fabrication d’une part, du surimi-base et, d’autr…

Pour répondre aux défis environnementaux et nutritionnels actuels et aux besoins en protéines croissants de la population mondiale, la recherche de source…

Les dinosaures n'avaient ni le sang froid comme les reptiles d'aujourd'hui, ni le sang chaud comme les mammifères et les oiseaux modernes, mais ils étaien…

Spécialisée dans la production d’alimentation animale destinée aux Fermiers de Loué, l’usine Alifel qui fournit un millier d’exploitations, utilise Axiodi…

La filière viande est régulièrement pointée du doigt pour son empreinte carbone élevée. Néanmoins, des solutions existent pour réduire cet impact et la nu…

Les patelles sont des mollusques répandus, ayant une coquille de forme conique. Des chercheurs britanniques et italiens ont étudié la dureté de leurs dent…

Dans sa série Innovantes, Techniques de l’Ingénieur rencontre des chercheuses, entrepreneuses, ingénieures à l’origine d'innovations technologiques. Sophi…

Fondée en 2018, Invers a créé une filière locale de production d'insectes à la ferme. Cette entreprise permet à des agriculteurs de valoriser des résidus…

La start-up Datafarm installe des datacenters bas carbone dans des exploitations agricoles et les alimente en électricité grâce à des méthaniseurs. Techni…

Grâce à son partenaire Debucy, IMV technologies a mis en place avec succès un programme pour diminuer sa consommation de papier et de consommables.

Mis au point par des scientifiques russes et allemands, le projet ICARUS assurera le traçage de milliers d'animaux sauvages par satellite. De petits émett…

L’algorithme utilisé par les chercheurs français repose sur l’apprentissage de différentes façons de marcher. A aucun moment le robot n’effectue de diagno…

Changement climatique, destruction d’habitats, multiplication des animaux d’élevage... Les changements en cours soutiennent l’émergence de nouvelles malad…

Chaque mois, le dessinateur Hubert Blatz croque l'actualité... 8,8 millions de tonnes de terres rares, indispensables à la transition énergétique et numér…