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Fabrication : définition et propriétés

Ensemble d'opérations qui permettent la réalisation d'un produit alimentaire à partir d'un ou de plusieurs ingrédients. On parle de processus de fabrication.

Fabrication dans les livres blancs


Fabrication dans les conférences en ligne


Fabrication dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 déc. 2025
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  • Réf : BN3730

Réacteurs nucléaires

Les impératifs de sécurité, de sureté, de fiabilité et de durabilité propres à l’industrie nucléaire ont motivé le choix de matériaux métalliques bien spécifiques. Dans ce contexte, le présent article détaille les principaux matériaux métalliques utilisés pour la construction des réacteurs nucléaires à eau pressurisée (REP), leur mise au point et les évolutions techniques récentes. Après une présentation des besoins généraux portant sur les matériaux de structure spécifiques à cette industrie, sont abordées les solutions techniques développées pour répondre aux spécificités de la filière REP, en prenant pour exemple différents composants des circuits primaire et secondaire. Y sont également abordés les nouveaux procédés de fabrication envisagés pour ces composants.

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 juin 2025
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  • Réf : M4542

Aciers inoxydables

Le présent article décrit les critères et techniques à utiliser pour la mise en œuvre des aciers inoxydables. En relation avec les nuances les plus utilisées, ces techniques sont : le coupage, l’usinage, le formage, le soudage, le brasage fort et tendre, le collage, les assemblages mécaniques, les traitements thermiques postopératoires ainsi que les traitements de surface. Cet article donne également quelques développements probables à moyen terme.

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 déc. 2025
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  • Réf : N4822

Céramiques traditionnelles

Les céramiques issues de matières premières minérales naturelles et destinées aux besoins domestiques sont communément appelées « céramiques traditionnelles ». Elles regroupent les produits tels que les céramiques de l’art de la table, les carreaux de sol et de mur, les appareils sanitaires, ainsi que les tuiles et briques en terre cuite. L’objectif est de décrire les exigences liées à leur utilisation, aux contraintes des matières premières et à celles des procédés, d’examiner les problématiques techniques et scientifiques rencontrées et d’illustrer leur importance sur les plans économique, industriel et environnemental.


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