L’allergie est le résultat d’une réaction du système immunitaire de l’individu,... lorsque celui-ci est mis en présence de substances antigéniques particulières : les allergènes. L’allergie alimentaire... se déclare après exposition aux allergènes, suivie d’une sensibilisation de l’organisme. Une fois l’allergie... : c’est le régime d’éviction. L’allergie alimentaire constitue un problème sérieux de santé publique...
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(microbiens, chimiques, physiques) ou provoquer des allergies. Les professionnels fromagers, responsables... . L'allongement de la durée de vie des populations, l'augmentation des allergies alimentaires, la prise en charge... ou une allergie chez certains consommateurs (selon la norme NF V 01-006). Le danger biologique représenté... de bactéries résistantes. Enfin, ils peuvent être à l'origine d'allergies chez le consommateur FABRE (J...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
, les cultures cellulaires et les endoparasites humains, susceptibles de provoquer une infection, une allergie... à dire qu’un agent biologique donné relève d’un classement dans le groupe 1. Les risques immuno-allergiques... -organismes : les risques immuno-allergiques : rhinites, asthmes, alvéolites allergiques extrinsèques (maladie du poumon... , des pathologies immuno-allergiques ou toxiniques moins bien connues sont décrites...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
L’objectif de cette fiche est de savoir reconnaître et évaluer les potentialités allergisantes d’une substance chimique.
La sensibilisation à une substance chimique survient après des contacts répétés, à faibles doses, pendant une période plus ou moins longue. Les réactions de sensibilisation (allergie) se déclenchent d’une manière inattendue lors d’un nouveau contact fortuit avec la substance sensibilisante.
Le rôle du préventeur est d’identifier les substances sensibilisantes, d’en évaluer les dangers et de prévenir les risques. Cela nécessite de comprendre les mécanismes de la sensibilisation, et de savoir interpréter les résultats des études.
Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.
Souvent, une recherche sur Internet effectuée à partir des moteurs de recherche classiques conduit à des ensembles de résultats qui, s’ils sont classés dans un certain ordre, ne mettent pas en évidence les principaux thèmes traités dans la recherche. Les références ne sont pas présentées en blocs significatifs. L’utilisateur ne peut donc pas directement accéder aux différents thèmes sélectionnés dans la recherche. La cartographie du sujet traitée n’est donc pas disponible.
Pour fournir une réponse à cette problématique, des sociétés ont rendu accessibles via l’Internet des « clustering engines » qui, à partir d’une question posée par l’utilisateur, fourniront les résultats en les répartissant par blocs significatifs avec un intitulé précis pour chacun de ces derniers. Ceci permet à l’utilisateur de connaître quasi instantanément les différents thèmes qui apparaissent dans son résultat de recherche et, en outre, d’accéder à chacune des réponses présentes dans les blocs d’information. Cette sériation des résultats est réalisée en utilisant des programmes d’analyse de données, transparents pour l’utilisateur.
Toutes les clefs pour maîtriser la veille technologique
Il manquait, à l’évaluation de la pénibilité, une grille de lecture permettant de déterminer de manière univoque les situations d’exposition aux agents chimiques dangereux. Dans le contexte de l’entrée en vigueur des dix derniers facteurs de pénibilité le 1er juillet 2016, cette fiche fait le point sur l’arrêté du 30 décembre 2015 et explique comment l’appliquer.
Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.
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