sur une spécificité réactionnelle des enzymes, comme la classification de la nomenclature enzymatique. Elle repose... l'effet de la concentration du substrat sur la vitesse de réaction. L'effet du pH sur l'activité enzymatique a été mis... les vitesses de réaction. Lorsqu'il est possible de comparer des vitesses de réaction non enzymatique... et enzymatique, on observe que les enzymes accélèrent les vitesses de réaction d'un facteur supérieur à 10 15...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
détection enzymatique... enzymatique. À l'initiative de P. Bergveld dans les années 1970, le transistor MOSFET a été adapté... l'utilisation d'enzymes COMBES (D.) - Biocatalyse ou catalyse enzymatique. . Par l'intermédiaire d'un site... selon le schéma réactionnel de biocatalyse enzymatique : Selon le modèle de Michaelis et Menten développé...
Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.
Les organismes acellulaires, unicellulaires ou pluricellulaires disposent de nombreuses enzymes réalisant diverses réactions biochimiques spécifiques contribuant au développement de ces organismes vivants. Cet article consacré à l’enzymologie fonctionnelle présente les principales enzymes impliquées dans la réplication et l’expression des gènes. Ces molécules permettent la biosynthèse d’acides nu...
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