# Co produits de la pêche

et par habitant dont 24 kg de poisson  FRANCE AGRIMER - Consommation des produits de la pêche... . . Risque sanitaire et gaspillage alimentaire Les produits de la pêche sont des [...]

conséquente pour débarquer, traiter et commercialiser les produits de la pêche. De récentes normes sanitaires... de la campagne suivante. En ce qui concerne le produit de la pêche, celui‐ci doit pouvoir [...]

La congélation est largement utilisée à l'échelle industrielle pour la conservation des produits... alimentaires. Toutefois, pour un certain nombre de fruits tels que la pomme, la pèche, la cerise... , ou les agrumes, cette opération [...]

Tous les mois, nous épluchons la presse française et internationale pour vous proposer une sélection des informations scientifiques et technologiques les plus...

Le rapport annuel 2019 de l’organisation Global Carbon Project dévoile que les émissions mondiales de CO2 dues à la combustion des énergies fossiles ont encore...

Le Gouvernement vient de présenter son Plan Biodiversité. Collectivités, entreprises, agriculteurs, pêcheurs, monde de l'éducation et citoyens... tous les acteurs...

Créée il y a dix ans, l’entreprise bretonne WIPSEA a développé une technologie d’analyse d’images par Deep Learning qui permet aux gestionnaires de parcs naturels,...

Econyl présente une qualité similaire au nylon « vierge », entrant dans la fabrication des moquettes, des vêtements de sport, des maillots de bain... Ce fil...

Une équipe de recherche de l’Inrae étudie la durabilité des fibres de lin à partir d’échantillons issus d’objets d’art, dans un projet européen (Flower) piloté...

Les ulves, responsables des marées vertes si redoutées pour l’environnement et le tourisme, pourraient devenir une source de différentes molécules d’intérêt...

La start-up Farwind Energy développe un concept de navire-énergie qui se déplace grâce au vent et produit de l'électricité grâce à des hydrogénérateurs installés...