Glossaire

# CO2 supercritique : définition et propriétés

Avec une faible température critique (31 °C), fluide supercritique industriel le plus intéressant pour l'extraction des produits naturels, en particulier les plus fragiles. Il présente de nombreuses propriétés qui en font un solvant de choix : inodore, chimiquement inerte, non inflammable...
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Articles de références et fiches pratiques à propos de : CO2 supercritique

Extraction par fluide supercritique
Réf : J2770

Les fluides supercritiques et principalement le dioxyde de carbone CO 2 sous pression (100... ’un extrait aromatique puissant très faiblement coloré . Signalons enfin que le CO 2 [...]

10 mars 1999

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Actualité à propos de : CO2 supercritique

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