Glossaire

# Évaluation hédonique : définition

Méthode qui permet de mesurer l'acceptabilité ou le rejet des consommateurs envers un produit
Dans les ressources documentaires

Articles de références et fiches pratiques à propos de : Évaluation hédonique

Évaluation sensorielle et formulation
Réf : J2243

hédoniques L'évaluation hédonique, cherche à préciser les préférences ou les rejets des consommateurs dus... L’évaluation sensorielle est une science initiée dans les années 1950 qui permet de [...]

10 déc. 2014

Évaluation sensorielle et produits cosmétiques
Réf : J2244

discriminatives, descriptives et hédoniques pour l'évaluation de différents produits comme le maquillage, le soin... Du choix des matières premières à la formulation, l’évaluation sensorielle est devenue une méthode... . [...]

10 févr. 2016

Évaluation des risques
Réf : SE3200

 décembre 1991 (Code du travail, art. L. 230-2), l’évaluation des risques a connu une nouvelle avancée... , avec la parution du décret n o  2001-1016 du 5 novembre 2001 portant création d’un document relatif à l’évaluation... des risques [...]

10 avr. 2003

Inscrivez-vous aux newsletters !

Contactez-nous