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Fermenteurs

Fermenteurs dans actualités

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Fermenteurs dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 mai 2008
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  • Réf : BIO1600

Fermenteurs industriels

de bioconversion, qu'elles soient aérobies ou anaérobies. Le développement et la modernisation des fermenteurs... et des protéines recombinantes. Cet article expose la conception des fermenteurs industriels les plus utilisés... microbiennes massives : les fermenteurs . L'homme maîtrise les cultures de bactéries, levures et champignons... dans ce dossier la conception des fermenteurs industriels les plus utilisés et principalement dédiés aux cultures...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 mai 2011
  • |
  • Réf : BIO620

Fermentation en milieu solide (FMS)

fermenteurs » pour y cultiver aussi les organismes aérobies. Cela a entraîné la dérive du sens « fermentation... optimales qui sont dépendantes de l'environnement, de l'équipement utilisé (Erlenmeyer, fermenteur... pour l'air entrant et sortant du fermenteur, mais il n'existe pas de capteurs permettant de mesurer... de nombreux équipements pour la FMS allant du simple pétrin de boulanger aux fermenteurs industriels destinés...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 1998
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  • Réf : F3600

Réacteurs enzymatiques et fermenteurs

et en transformant l’autre en divers produits, le réacteur employé est un fermenteur  ; si cette étape... dans un réacteur enzymatique. Il est courant de faire une distinction entre fermenteurs et réacteurs... ; en effet, les fermenteurs nécessitent l’emploi de matériaux résistant à la stérilisation par la chaleur... en jeu dans les réacteurs enzymatiques et les fermenteurs. L’objectif de cet article est de présenter, d...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.


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