de granules de 1 à 100 µm ; ils varient en taille et en forme selon leur origine botanique (figure 1... , les composants mineurs (protéines, lipides, minéraux) sont présents tant à la surface des granules... ’amidon [6] [8]. L’amidon est biosynthétisé pour donner forme à des granules qui présentent, en lumière... est dû à l’organisation semi-cristalline de ces granules : l’orientation moyenne des chaînes de polymère est radiale...
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Granulation humide : bases et théorie... Le procédé de granulation permet d’assembler de fines particules solides, dispersées... dans un milieu gazeux ou liquide, afin de former des particules de plus grosses tailles, appelées granulés... une meilleure coulabilité. Cet article traite de la granulation humide, une des deux méthodes existantes...
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Techniques de granulation humide et liants... La granulation humide est une technique de mise en forme des poudres largement utilisée... dans de nombreux secteurs industriels. Toute technique de granulation humide comprend une phase de mise en mouvement... également les phénomènes et les mécanismes de croissance mis en jeu lors de l’opération de granulation...
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