Magazine d'Actualité
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comme le riz. Légumes secs et soja (graines de légumineuses) Généralités Les légumineuses ou fabacées... gousse ou légume. Leurs racines portent des nodosités colonisées par des bactéries du genre Rhizobium... les [...]
10 mars 2004
La France est le 3ème pays producteur de fruits et légumes, en Europe, après l'Italie... millions de tonnes de fruits. La transformation des fruits sous différentes formes de boissons (jus... . L'Annexe 1 de la Directive no 2001/112/CE du [...]
10 déc. 2007
, exclusivement cultivées pour être transformées, notamment en cidre et en jus de pomme. Ces pommes... et le jus de pomme ne sont pas des aliments indispensables sur le plan de l'apport nutritionnel de base... en plusieurs produits dont [...]
10 mars 2010
Les missions à bord de la Station spatiale internationale (ISS) étant de plus en plus longues, l'indépendance alimentaire dans l'espace devient un réel enjeu....
