immobilisée (lipase B de Candida antarctica ) ; ce procédé est développé par Novozyme sous le nom de Novozym...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
B de Candida antarctica (CalB), qui est commercialisée par Novozymes sous forme immobilisée par adsorption... sur une résine acrylique macroporeuse (Novozym 435). Inclusion La molécule d'enzyme est retenue physiquement...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
sont Genencor (États-Unis), Novozymes (Danemark) et Iogen (Canada). Des progrès significatifs ont également été...
Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.
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