Glossaire

# Opérations unitaires du génie industriel alimentaire

Dans les ressources documentaires

Articles de références et fiches pratiques à propos de : Opérations unitaires du génie industriel alimentaire

Opérations de mélange dans les procédés [...]
Réf : AM3635

. Dans une opération de mélange industrielle, on rencontre en général ces deux types de situations. On cherche d’abord... peuvent être envisagées à l’échelle industrielle. Pour des polymères immiscibles, une [...]

10 juin 2017

Modélisation en génie des procédés
Réf : J1021

de la modélisation des opérations unitaires en génie des procédés. Sont détaillés les différents aspects du processus... propose dans un premier temps un aperçu général de la modélisation des opérations [...]

10 juin 2009

Dans l'actualité

Actualité à propos de : Opérations unitaires du génie industriel alimentaire

Article d'actualité Black Friday 2019
28 Novembre 2019
Black Friday 2019

A l'occasion du Black Friday, Techniques de l'Ingénieur vous ouvre gratuitement un article de chaque base documentaire le 29 novembre 2019 !

Toute l'actualité

Inscrivez-vous aux newsletters !

Contactez-nous