On a pour un réfrigérant de gaz ou de liquide : pour un condenseur total de produit pur : Attention, toutefois... de condenseurs de mélange voire de réfrigérant de produit visqueux (viscosité dynamique supérieure à 5 c... , soit par action mécanique, soit par réaction chimique. Le refroidissement des produits, des matériels... de la réfrigération atmosphérique directe sèche La réfrigération atmosphérique directe sèche est un procédé...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
de condenseurs : les condenseurs à fluides séparés, sans contact entre la vapeur et le fluide réfrigérant... ; les condenseurs à contact direct, avec mélange de la vapeur à condenser et du fluide réfrigérant. Dans la suite... par des installations à vapeur utilisant des turbines. Définition de la réfrigération par condensation... La réfrigération atmosphérique par condensation est un procédé utilisé pour évacuer à partir d'un puits froid...
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agroalimentaire tel que le transport réfrigéré, la mise en forme de produits, le couplage avec la décongélation... de refroidissement et de surgélation de produits. Il décrit en particulier les bases théoriques associées à la mise... de refroidissement et de surgélation de produits alimentaires. Les deux principaux fluides utilisés sont l'azote... donné Δ T . Enthalpie de produits alimentaires L'enthalpie de produits alimentaires...
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Vous êtes chargé de réaliser une analyse fonctionnelle d’un produit fabriqué par votre entreprise. Le déclenchement de cette étude vient de votre hiérarchie ; à vous de :
Le lien entre l’utilisation d’un produit, le commerce qui en est fait et les gains que ce produit génère permet de comprendre les enjeux de votre étude :
Un produit comprend différentes phases de vie. Au fil du temps, les besoins de l’utilisateur évoluent ; à vous, avec l’aide des services marketing et commercial, de détecter les changements de comportement du marché et de faire évoluer votre produit. Les objectifs de cette fiche sont de vous permettre :
Un outil incontournable pour comprendre, agir et choisir- Nouveauté !
Comment utiliser le comportement de l’utilisateur comme levier pour limiter des impacts environnementaux et sociaux créés par les produits de grande consommation ? Il ressort de plusieurs études que le comportement des consommateurs génère une pression non négligeable sur l’environnement, notamment à cause d'une surconsommation énergétique avec les produits d'usage courant.
En tant que designer, vous pouvez jouer un rôle en faisant évoluer les consommateurs vers des usages plus responsables et soutenables.
Méthodes, outils, pilotage et cas d'étude
Vous stockez et/ou utilisez des produits chimiques dans un espace clos ? Vous vous exposez donc peut-être à un risque d’explosion liée à la formation d’une atmosphère explosive et devez maîtriser ce danger.
Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.
TECHNIQUES DE L'INGENIEUR
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