5. Conclusions et perspectives
Depuis les années 1990, l’engouement pour les compléments alimentaires, et notamment ceux à base de plantes, est tel qu’ils se sont imposés parmi les habitudes de consommation des Français. C’est pourquoi, afin de garantir la sécurité des consommateurs, la réglementation française a évolué en publiant au Journal Officiel l’arrêté du 24 juin 2014.
Le cas de la Valeriana officinalis illustre les nouveaux enjeux qu’implique cet arrêté. Des investissements dans le secteur de la recherche et du développement peuvent s’avérer nécessaires, car bien que de nombreuses plantes soient décrites dans les pharmacopées, les méthodes qui y sont proposées peuvent ne satisfaire qu’en partie les nouvelles exigences réglementaires.
Ces nouveaux paramètres représentent souvent des obstacles pour les petites structures...
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Conclusions et perspectives
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