2. Règlements et normes
Les exigences de qualité auxquelles toute installation de distribution d’eau chaude doit répondre, qu’elle soit individuelle ou collective, peuvent se décliner comme suit :
le réglage de la température doit être possible, précis et fidèle ;
la température, une fois réglée, doit être stable ;
le temps d’attente, nécessaire à l’écoulement d’eau refroidie avant l’arrivée de l’eau chaude, doit être aussi court que possible (quelques secondes) ;
la fourniture d’eau chaude doit être continue, c’est‐à‐dire fiable, sauf interruption accidentelle de l’alimentation en eau froide du préparateur ou consommation excessive.
Pour satisfaire ces exigences, il convient de rappeler...
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Règlements et normes