3. La chaux : ce que la chimie a permis de comprendre
Malgré cette longue histoire remplie d’actes et d’expérimentations et l’apport des connaissances scientifiques exposées plus haut, le vocable chaux reste encore très générique. Les chimistes, les industriels et les utilisateurs n’en ont pas toujours la même définition. Nous tâcherons ici de permettre une nécessaire clarification sémantique.
3.1 Cuisson du calcaire, création de la chaux
Le terme chaux regroupe donc, encore aujourd’hui, un grand nombre de produits, dont le seul point commun est d'être obtenu par calcination (chauffage à haute température) d’une pierre calcaire. En cherchant volontairement à simplifier : selon la composition du matériau de base, le cru, on obtiendra au final de la chaux aérienne ou de la chaux hydraulique.
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La chaux : ce que la chimie a permis de comprendre
Conclusion
Références bibliographiques
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