2. Évaluation du risque sanitaire
2.1 Indicateurs microbiologiques de pollution
Il est souvent difficile et très long de dénombrer les micro-organismes pathogènes dans une eau en raison surtout du petit nombre de ceux-ci.
Il paraît donc préférable de dénombrer des micro-organismes indicateurs pathogènes, en général plus faciles à mettre en évidence et dont la présence correspond à la possibilité de trouver un pathogène ou un groupe de pathogènes donnés.
Les indicateurs de pollution ont été définis à différentes reprises et rappelés en 1972 à Stockholm lors de la conférence organisée par les Nations-Unies
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Évaluation du risque sanitaire
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