Présentation
RÉSUMÉ
Le principe et les performances actuelles des procédés de production d'hydrogène par la voie microbiologique dite "sombre" sont passés en revue. Les techniques de conduite et de caractérisation de fermentations anaérobies strictes pouvant impliquer des cultures complexes sont également discutées. Les avancées de la recherche ainsi que les réalisations actuelles sont prises en compte. Les perspectives sont également évoquées, avec la probable mise en place de systèmes multi-étagés dont quelques configurations sont mises en lumière. Une étude du marché actuel de l'hydrogène, ainsi que ses perspectives sont également présentées.
Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.
Lire l'articleAUTEUR(S)
-
Éric LATRILLE : Ingénieur de recherche au laboratoire de Biotechnologies de l'Environnement (UR050 – INRA-LBE Narbonne) - Ingénieur de l'École centrale de Lyon - Docteur en génie des procédés de l'Institut national agronomique Paris-Grignon (INA P-G, AgroParisTech)
-
Éric trably : Ingénieur de recherche et directeur adjoint au laboratoire de Biotechnologies de l'Environnement (UR050 – INRA-LBE Narbonne) - Ingénieur de l'Institut national des sciences appliquées de Toulouse (INSA) - Docteur en génie des procédés de l'université Montpellier II
-
Christian LARROCHE : Professeur à Polytech Clermont-Ferrand, laboratoire de Génie chimique et biochimique – université Blaise Pascal - Ingénieur de l'Institut national des sciences appliquées de Toulouse (INSA) - Docteur d'état en génie des procédés de l'université Blaise Pascal (Clermont-Ferrand)
INTRODUCTION
Dans le monde du vivant, l'hydrogène est principalement un intermédiaire biochimique hautement réactionnel qui assure le transfert efficace d'électrons entre espèces microbiennes jouant le rôle de vecteur énergétique. Dans le monde industriel, la nature réactive de l'hydrogène fait qu'il est utilisé comme réactif dans de nombreux procédés de la chimie fine, de la pétrochimie et même de l'agroalimentaire ou comme carburant pour des applications en piles à combustible.
La fermentation orientée vers la production d'hydrogène est un procédé qui est apparu récemment dans le domaine des biotechnologies. Plutôt considérée comme un processus de dégradation indésirable de la matière organique générant des nuisances olfactives et des sous-produits sans grand intérêt, tels que l'acétate et le butyrate, elle est devenue attrayante par sa production d'hydrogène. D'un point de vue industriel, la filière de production d'hydrogène par fermentation sombre n'a pas encore un réel intérêt économique, mais le développement des industries de la filière du bioéthanol de seconde génération, transformant les plantes entières en sucres simples, fait naître de nouveaux espoirs via la valorisation des sous-produits de cette filière. En effet, la production d'hydrogène par fermentation s'applique à une large gamme de substrats organiques qu'il s'agisse d'hydrates de carbone purs ou non, de déchets organiques ou autres résidus agricoles. L'hydrogène ainsi produit serait de l'hydrogène « biosourcé » (ou biohydrogène).
Néanmoins, les limites à l'industrialisation de la production de dihydrogène par fermentation restent nombreuses. Les rendements moyens de conversion des hydrates de carbone, à l'échelle pilote, et dans de bonnes conditions de productivité, restent inférieurs à
.
Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 92 % à découvrir.
Déjà abonné ? Se connecter
VERSIONS
Il existe d'autres versions de cet article :
- Version courante de févr. 2018 par Eric TRABLY, Gwendoline CHRISTOPHE, Eric LATRILLE, Christian LARROCHE
DOI (DIGITAL OBJECT IDENTIFIER)
CET ARTICLE SE TROUVE ÉGALEMENT DANS :
Production de biohydrogène : voie fermentaire sombre
Bases physiologiques et thermodynamiques de la production d'hydrogène par digestion anaérobie et « fermentation sombre »
Sources bibliographiques
Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 92 % à découvrir.
Déjà abonné ? Se connecter
Article inclus dans l'offre
Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques.
Quiz, médias, tableaux, formules, vidéos, etc.
Opérationnels et didactiques, pour garantir l'acquisition des compétences transverses.
Un ensemble de services exclusifs en complément des ressources.
