6. Amélioration des transferts en ébullition par jet impactant
Bien que l’ébullition soit un système de refroidissement très efficace, il est nécessaire pour certaines applications de dissiper des densités de flux plus élevées. La limite de l’ébullition est souvent liée à l’apparition du flux critique qui ne peut être approchée sans risque d’endommagement des parois. Une méthode intéressante pour augmenter le flux critique est l’utilisation de jets impactants. Cette technique peut être utilisée pour le refroidissement de divers systèmes tels que le refroidissement de plaques d’acier en sidérurgie ou le refroidissement de composants électroniques.
Le principe est le suivant : un jet de liquide froid, voire sous-refroidi, impacte la paroi chaude et se vaporise en assurant le refroidissement de la paroi. Il existe différents types de jets impactants. Kandlikar et al.
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Amélioration des transferts en ébullition par jet impactant