4. Bases physiologiques du confort
L’Homme, pour assurer ses fonctions vitales, dégrade des substrats énergétiques en permanence, en consommant de l’oxygène, en produisant du CO
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, de l’eau métabolique et en dégageant de l’énergie. Même au repos, une centaine de watts sont produits en permanence et cette énergie dégagée sous forme de chaleur se propage de l’intérieur vers l’extérieur de l’organisme, véhiculée un peu par conduction tissulaire mais surtout par la convection sanguine. La répartition énergétique et les coefficients locaux d’échange de chaleur font que, globalement, le noyau central est à une température de l’ordre de 37
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C, alors que la surface périphérique (peau) est comprise entre...
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Bases physiologiques du confort