5. Conclusion
À rebours de l’analogie répandue entre herbivores et « tondeuses écologiques », le pâturage pour l’entretien écologique des espaces verts et semi-naturels – ou écopâturage – est une pratique complexe qui fait appel à une variété de savoirs encore peu synthétisés et formalisés. La connaissance de l’environnement, des spécificités de chaque espèce et race d’animaux et des techniques pastorales sont autant de prérequis pour réussir à produire des effets bénéfiques sur le sol sans compromettre la santé des herbivores.
Paradoxalement, tout écopâturage n’est pas nécessairement écologique ou favorable à la biodiversité. Il existe de nombreux cas de mauvaise conduite du pâturage et bien souvent un manque de preuves tangibles des effets bénéfiques sur la biodiversité. Ce problème s’explique principalement par l’apparition d’une spécialisation professionnelle dans l’écopâturage....
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