2. Définition des milieux analysés
Les échantillons à analyser dans les domaines de l’environnement et de la santé peuvent se présenter à l’état
liquide
ou
solide
. Les liquides sont soit aqueux (eaux, boissons, urine, sang, lait...), soit sous une autre forme (huiles...). Les échantillons solides peuvent contenir une proportion majoritaire de matière organique (tissus végétaux et animaux) ou inorganique (sols, sédiments...). Chacun de ces cas nécessite une approche analytique différente, sélectionnée en fonction de la composition de l’échantillon aussi bien en éléments constitutifs majoritaires que minoritaires, surtout si ce sont ces derniers qui font l’objet de l’analyse.
Pour simplifier le problème, on peut considérer que la partie organique de l’échantillon est décomposée et éliminée lors des étapes de préparation....
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Définition des milieux analysés