5. Minéralisation : décomposition de la matière organique
Étant donné que la plupart des échantillons de l’environnement contiennent des proportions très variables de matière organique, il est évident que la dissolution des échantillons habituellement analysés ne peut être assurée en une seule étape en utilisant un seul réactif. En pratique, le nombre nécessaire d’étapes et de réactifs est dicté par la composition de l’échantillon. Les échantillons purement organiques seront généralement minéralisés par oxydation suivie d’une digestion du résidu obtenu. Cette même digestion peut cependant assurer la dissolution d’une éventuelle partie initialement minérale de l’échantillon. Dans la plupart des procédés modernes, seuls les acides forts et l’eau oxygénée assurent, dans des mélanges et en proportions variables, la minéralisation et la mise en solution.
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Minéralisation : décomposition de la matière organique