Conclusion
Les six principes de l’éco-extraction du végétal

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Conclusion
Les six principes de l’éco-extraction du végétal

Auteur(s) : Farid CHEMAT, Anne-Sylvie FABIANO-TIXIER, Maryline ABERT-VIAN

Relu et validé le 10 février 2025 | Read in english

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7. Conclusion

Les procédés industriels sont au cœur de préoccupations environnementales et sociétales. La publication des 12 principes de la chimie verte par Anastas en 1998, suivis rapidement des 12 principes de l’ingénierie verte, ont défini les bases de la mise en œuvre de procédés plus modernes et durables. Ceux-ci visent à interpeller les industriels de la chimie sur l’importance de faire évoluer leurs procédés de production, et notamment les procédés d’extraction, grâce à des innovations technologiques afin de répondre aux problématiques actuelles. En effet, l’épuisement des...

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