2. Caractéristiques et spécificités des agro-ressources en lien avec l’application emballage
2.1 Agro-ressources végétales disponibles
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Disponibilité et caractéristiques des agro-ressources
À peine 40 % de la couverture terrestre totale est utilisée en surface agricole. Cette surface agricole sert pour plus des deux tiers à la pâture. Les 30 % restant servent essentiellement à produire des agro-ressources pour l’alimentation animale et humaine.
Moins de 2 % de la surface agricole est exploitée à des fins non alimentaires (biomatériaux et bioénergie).
Le potentiel de production d’agro-ressources est donc énorme et les bioplastiques constituent moins de 0,05 % de l’utilisation des terres arables à l’échelle de la planète (figure
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Caractéristiques et spécificités des agro-ressources en lien avec l’application emballage
Mise en œuvre et propriétés de matériaux agro-ressourcés pour l’emballage
Sources bibliographiques
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