4. Étiquetage et habillage des récipients
L'étiquetage des récipients contenant des liquides alimentaires est une opération incontournable de leur conditionnement. Cette étiquette qui, à l'origine, était un simple carré de papier collé sur l'emballage est rapidement devenue très sophistiquée avec des missions qui se sont accrues au cours du temps.
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Aujourd'hui, l'étiquette sert , non seulement à identifier le produit que contient l'emballage primaire, mais encore à mentionner certains renseignements légaux obligatoires comme :
la contenance ;
la teneur en alcool ;
les constituants du produit ;
la date limite de consommation ;
le mode...
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Étiquetage et habillage des récipients
Contrôle continu petits contenants durant le conditionnement
Sources bibliographiques
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