2. Transfert gaz-liquide du CO2, équilibres chimiques en phase liquide, bilans matière
La modélisation (permettant la quantification et la compréhension) des échanges de CO
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entre les phases gaz et liquide d’une unité de production de microalgues où il est consommé par des micro-organismes photosynthétiques nécessite la prise en compte de plusieurs phénomènes. En effet, avant de pouvoir écrire les bilans matière sur le CO
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(ou toute forme de carbone inorganique), il faut être capable de décrire et formuler l’équilibre gaz-liquide, les équilibres entre les différentes formes du carbone inorganique dissous (CID) en phase aqueuse ainsi que le terme traduisant le transfert de masse entre phases. Nous avons vu précédemment que la forme préférentielle de carbone inorganique pénétrant dans les cellules par transport actif pour y être métabolisée par la photosynthèse est l’ion hydrogénocarbonate...
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