9. Glossaire
Bionanocomposite ; bionanocomposite
Matrice composée d’un ou plusieurs polymères naturels (biopolymères) en mélange avec des nanoparticules.
Cytotoxicité ; cytotoxicity
Propriété d’un agent chimique ou biologique à induire la destruction de cellules cibles.
Dysbiose ; dysbiosis
Ce terme désigne un déséquilibre du microbiote présent sur ou dans un organisme tel que le corps humain. Une dysbiose du microbiote intestinal humain se traduit le plus souvent par une perte de la diversité et de la richesse des espèces bactériennes (symbiontes) et par une augmentation d’une ou plusieurs bactéries pathogènes du microbiote (pathobiontes).
Méthode de synthèse « verte » ; green synthesis method
La chimie verte a pour but de concevoir et de développer des produits et des procédés chimiques permettant de réduire...
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Glossaire
Sources bibliographiques
- (1) - OMEROVIĆ (N.), DJISALOV (M.), ŽIVOJEVIĆ (K.), MLADENOVIĆ (M.), VUNDUK (J.), MILENKOVIĆ (I.), KNEŽEVIĆ (N.Ž.), GADJANSKI (I.), VIDIĆ (J.) - Antimicrobial nanoparticles and biodegradable polymer composites for active food packaging applications. - Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety (2021). ...
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