6. Glossaire
3D Food
Impression 3D d’aliments.
ACV (analyse du cycle de vie)
Méthode de réalisation d’un bilan environnemental multicritère et multiétape d'un système sur l'ensemble de son cycle de vie.
Anisotropie
Propriété d'être dépendant d’une direction. Un objet 3D est anisotrope car présentant avant post-traitement différentes caractéristiques selon son orientation.
Autoassemblage (ou auto-organisation)
Procédés par lesquels un système désorganisé de composants élémentaires s'assemble et s'organise de façon spontanée ou stimulée, à la suite d'interactions spécifiques et locales entre ces composants.
Autoréparation
Matériau qui après dégradation...
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Glossaire
Sources bibliographiques
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